Ab Anfang Februar wenden wir uns den ersten Gewächshaus-Aussaaten zu. Eine wichtige Voraussetzung für eine erfolgreiche Pflanzenanzucht ist die Auswahl von geeigneten Aussaaterden. Als wichtigstes Organ sind sie für Wachstum und Gesundheit der Pflanzen verantwortlich. Für unsere Aussaaterden verwenden wir deshalb ausgewählte und beste Komposterden aus eigener Herstellung. Diese wurden in der Regel zweimal jährlich von Hand umgesetzt. Dabei werden die biologisch-dynamischen Kompostpräparate zugesetzt, die aus den Heilpflanzen Baldrian, Brennnessel, Eiche, Kamille, Löwenzahn und Schafgarbe im WALA Heilpflanzengarten hergestellt werden. Durch sie werden der Kräftehaushalt und die Lebensprozesse von Boden und Pflanze nachhaltig gefördert. Zusätzlich erhöht sich die Vitalität und Widerstandskraft der Pflanzen und des Bodens gegen Krankheiten und Schädlinge.