Le Jardin WALA
Au rythme de la nature
Faire un jardin de plantes médicinales sur le sol lourd et argileux du Jura souabe ? C’est d’un œil sceptique que les paysans d’Eckwälden ont vu arriver WALA dans les années 50, à la recherche d’une parcelle de terrain pour son nouveau projet. Rudolf Hauschka achète alors une prairie marécageuse, juste derrière le terrain destiné au nouveau bâtiment de l'entreprise. Depuis cette époque, les jardiniers cultivent la terre selon des méthodes biodynamiques. Au bout de nombreuses années de soin intensif du sol, la terre est devenue fine et friable, facile à travailler. Actuellement, les jardiniers y cultivent plus de 150 plantes médicinales différentes pour la fabrication des préparations WALA, sur une superficie qui s’est étendue entre-temps à 4,5 hectares. Libellules, grenouilles et autres salamandres ont trouvé refuge entre l’étang aux nénuphars, le ruisseau, les ruches, et au milieu des prairies en fleurs et de la petite forêt.
Que veut dire « culture biodynamique » ?
Créée par le Docteur Rudolf Steiner en 1924, cette méthode considère le jardin comme un circuit pratiquement fermé. Les semences, le compost et la terre à semis sont en grande
